Ничего не куплено!
Из-за холодного климата, мясо сырка очень жирное и нежное. В нем содержатся ценные микроэлементы и вещества, которые способствуют нормализации артериального давления, обменных процессов, сердечной деятельности. Его мясо богато такими полезными веществами, как хром, фосфор и кальций. Из витаминов: никотиновой кислотой (РР) и витаминами группы В.