Пиво темно-янтарного цвета с очень ярким, мощным ароматом соснового леса и грейпфрутового сока. Во вкусе солодовая сладость отлично гармонирует с хмелевой горечью, которая в послевкусии превращается в цитрусовую (особенно грейпфрутовую) горечь с оттенками соснового леса. Основной идеей, когда они делали "Ингрию" впервые, было - создать базовый India Pale Ale в стилистике single-hopped, то есть на всех этапах - от варки до сухого охмеления использовать только один американский хмель Simcoe. Нужно также заметить, что за основу был взят рецепт опытных домашних пивоваров из США.

Написать отзыв